ステビア

「甘草屋敷」と言う所へ行きましたが、どんな所かどの様な字を書くのかも知らずに

着いた所は「かんぞうやしき」と言う、薬草咲く重要文化財の旧高野家住宅でした。

 江戸時代に薬用植物である甘草の栽培をして幕府に納めていた「甘草屋敷」でした。

 植物に関心が有り見ているとそこのお宅の方が説明してくれました。

 甘草と同じ甘みの有る「ステビア」と言う天然の甘味料として使用出来る唯一のハーブの葉を

 採って食べさせてくれまして、増えるから栽培してみてと切ってくれました。(^^♪

口に入れた瞬間・・・甘い！！！ハーブでこれだけの食感は初めてです。

 早速花瓶に入れて根が出てきたら地植えが成功する事だけを見守っています。